Acide ascorbique, vitamine C

著者

• Giroud, A. (Antoine)
• Ratsimamanga, A.-R.
• Randoin, Lucie

書誌事項

Acide ascorbique, vitamine C

A. Giroud, A.-R. Ratsimamanga

（Actualités scientifiques et industrielles, 921 . Équilibre d'alimentation et de nutrition / exposés publiés sous la direction de Lucie Randoin ; 3）

Hermann, 1942

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA33178318
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 209 p.
• 大きさ: 25 cm
• 親書誌ID:
  • BA00200331