学校給食の食品衛生

著者

• 日本学校薬剤師会 ニホン ガッコウ ヤクザイシカイ

書誌事項

学校給食の食品衛生

日本学校薬剤師会編

薬事日報社, 1997.6

タイトル読み

ガッコウ キュウショク ノ ショクヒン エイセイ

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• 学校給食の食品衛生

  1997

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

「学校環境衛生の基準」解説 1995 新訂版別冊

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA33222329
• ISBN:
  • 4840804567
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 5, 141p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC7 : 374.94
• 件名:
  • BSH : 学校給食