書誌事項

和牛子とりの手引き

全国肉用牛協会, 1982

タイトル読み

ワギュウ コトリ ノ テビキ

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注記

執筆: 福島豊一ほか

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA33383066
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    9, 251p
  • 大きさ
    27cm
  • 分類
  • 件名
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