図説お料理大全集 : 素材の下ごしらえ 魚のおろし方 材料の切り方 包丁の使い方etc.

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図説お料理大全集 : 素材の下ごしらえ 魚のおろし方 材料の切り方 包丁の使い方etc.

金田美喜子 [著]

（マイライフシリーズ特集版, . 素敵ブックス特別版||ステキ ブックス トクベツバン ; 4）

グラフ社, 1997.11

Title Transcription

ズセツ オリョウリ ダイゼンシュウ : ソザイ ノ シタゴシラエ ウオ ノ オロシカタ ザイリョウ ノ キリカタ ホウチョウ ノ ツカイカタ etc.

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Details

  • NCID
    BA33414603
  • ISBN
    • 4766204522
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    192p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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