京の味焚合せ

著者

• 西, 健一郎 ニシ, ケンイチロウ

書誌事項

京の味焚合せ

西健一郎著

柴田書店, 1984.9

タイトル別名

京の味焚合わせ

タイトル読み

キョウ ノ アジ タキアワセ

注記

ISBN:4388054259 (4版 1988.4)

• NII書誌ID(NCID): BA33479405
• ISBN:
  • 4388056499
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC7 : 596.11
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理