日本米食史 : 附・食米と脚気病との史的関係考
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日本米食史 : 附・食米と脚気病との史的関係考
（明治後期産業発達史資料, 第382-384巻 ; 第8期 ; 農林水産一班篇(VI)）
龍溪書舎, 1997.10
復刻版
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- タイトル別名
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日本米食史 : 附・食米と脚氣病との史的關係考
- タイトル読み
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ニホン ベイショクシ : フ・ショクマイ ト カッケビョウ トノ シテキ カンケイコウ
大学図書館所蔵 全24件
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大阪公立大学 杉本図書館図書館
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注記
丸山舎書籍部大正2年10月刊の復刻