流通再編と卸売市場

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流通再編と卸売市場

小野雅之, 小林宏至編著

筑波書房, 1997.12

Title Transcription

リュウツウ サイヘン ト オロシウリ シジョウ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 序章　課題と方法
  • 第１章　産地マーケティングの特徴
  • 第２章　海外産地の動向と輸入青果物の流通構造
  • 第３章　卸売市場における集荷構造の変化
  • 第４章　消費構造の変化と小売商業構造の再編
  • 第５章　スーパー・専門小売店の青果物調達構造
  • 第６章　卸売市場における分荷構造の変化
  • 第７章　流通再編と卸売市場の変化
  • 第８章　取引方法の変容と価格形成
  • 終章　卸売市場をめぐる課題

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Details

  • NCID
    BA33863764
  • ISBN
    • 4811901657
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    254p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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