やさしいお正月料理
Author(s)
Bibliographic Information
やさしいお正月料理
家の光協会, 1990.11
- Title Transcription
-
ヤサシイ オショウガツ リョウリ
Access to Electronic Resource 1 items
-
-
やさしいお正月料理
1990
Limited -
やさしいお正月料理
Available at / 4 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
伝統の味から新しい味までおせち料理の決定版。おせち料理を作るのは誰もがめんどうだと思いがち。そこで、伝統のおせち料理や市販品・加工品も利用した簡単おせち料理、さらに雑煮・もち料理などの作り方をわかりやすく解説。
Table of Contents
- 伝統の味を盛る—残していきたいおせち（一の重；二の重；三の重）
- 新しい味を盛る—市販品・加工品も活用したおせち（和風お重；洋風お重；中華風お重；自由に選べるおせちアラカルト；お正月のごちそうと酒の肴；雑煮ともち料理）
by "BOOK database"
