フロマージュとフランスのお菓子たち

著者

• 細川, 俊一 ホソカワ, トシカズ

書誌事項

フロマージュとフランスのお菓子たち

細川俊一著

主婦と生活社, 1991.12

タイトル別名

Fromage et pâtisserie Francaise

タイトル読み

フロマージュ ト フランス ノ オカシタチ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA33934498
• ISBN:
  • 4391114070
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 87p (図共)
• 大きさ: 25cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 菓子