重症児のための楽しい食事への招待

著者

• 全国重症心身障害児(者)を守る会 ゼンコク ジュウショウ シンシン ショウガイジシャ オ マモル カイ

書誌事項

重症児のための楽しい食事への招待

全国重症心身障害児(者)を守る会編集

中央法規出版, 1997.8

タイトル読み

ジュウショウジ ノ タメノ タノシイ ショクジ エノ ショウタイ

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• 重症児のための楽しい食事への招待

  1997

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• 第１章　重症児（者）の食生活を豊かに
• 第２章　あなたにもつくれる料理の実際
• 第３章　重症児（者）に適する食品と用具の工夫
• 第４章　重症児（者）の栄養所要量
• 第５章　摂食介助にあたっての配慮
• 第６章　重症児のための食事Ｑ＆Ａ
• 第７章　毎日心がけたい衛生のポイント

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA34026122
• ISBN:
  • 4805816163
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 1冊(加除式)
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 369.27
  • NDC9 : 369.27
• 件名:
  • BSH : 身体障害者
  • BSH : 心身障害児
  • BSH : 食餌療法