イモの榮養と調理

著者

• 西川, 義方 ニシカワ, ヨシカタ

書誌事項

イモの榮養と調理

西川義方著

東洋書館, 1947.7

タイトル別名

イモの栄養と調理

タイトル読み

イモ ノ エイヨウ ト チョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA34052213
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 110p
• 大きさ: 18cm