おいしい京野菜おばんざい160
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おいしい京野菜おばんざい160
ナカニシヤ出版, 1989.8
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オイシイ キョウヤサイ オバンザイ 160
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- うぐいす菜
- 寒咲なたね
- 畑菜
- うど
- 京たけのこ
- 佐波賀大根
- じゅんさい
- しそ
- 伏見とうがらし
- 田中とうがらし
- 賀茂なす
- 山科なす
- もぎなす
- 鹿ケ谷かぼちゃ
- 桃山みょうが
- むかご
- えびいも
- つくね芋
- 金時人参
- 堀川ごぼう
- 九条ねぎ
- すぐき菜
- ずいき
- 聖護院かぶ
- 聖護院だいこん
- 中堂寺大根（茎大根）
- 青味だいこん
- 時無大根
- 京ぜり
- くわい
- 水菜（壬生菜）
- ゆず
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