人気の日本料理 : 一流板前が手ほどきする

著者

書誌事項

人気の日本料理 : 一流板前が手ほどきする

(別冊家庭画報)

世界文化社, 1997.11

タイトル別名

人気の日本料理 : 一流板前が手ほどきする : 完全保存版

タイトル読み

ニンキ ノ ニホン リョウリ : イチリュウ イタマエ ガ テホドキ スル : カンゼン

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA34104011
  • ISBN
    • 4418971432
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    306p
  • 大きさ
    28cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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