有毒魚介類携帯図鑑 : 食品衛生に関係する

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書誌事項

有毒魚介類携帯図鑑 : 食品衛生に関係する

野口玉雄, 阿部宗明, 橋本周久著

緑書房, 1997.11

タイトル別名

A pictorial handbook of the toxic fishes related to food hygiene

食品衛生に関係する有毒魚介類携帯図鑑

タイトル読み

ユウドク ギョカイルイ ケイタイ ズカン : ショクヒン エイセイ ニ カンケイ スル

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注記

英文併記

内容説明・目次

目次

  • 有毒魚介類カラープレート（有毒脊椎動物—魚類；有毒無脊椎動物、海藻類など）
  • 魚介類の毒について（脊椎動物（魚類）の毒；無脊椎動物、海藻類などの毒）

「BOOKデータベース」 より

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