秘密のワイン造り : 四季のレシピ27
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秘密のワイン造り : 四季のレシピ27
（日曜日の遊び方）
雄鶏社, 1992.7
- タイトル読み
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ヒミツ ノ ワインズクリ : シキ ノ レシピ 27
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注記
巻末: 参考文献
内容説明・目次
目次
- 第１部 ワイン造りの基礎知識（宮沢賢治の短編；ワインの意味；ワイン造りに必要な材料；ワイン造りに必要な道具；ワイン造りの心得；よりうまいワインのために）
- 第２部 四季のワイン造り（簡単なワイン造り；目的別ワインの造り方；春のワイン造り；夏のワイン造り；秋のワイン造り；冬のワイン造り）
「BOOKデータベース」 より