秘密のワイン造り : 四季のレシピ27
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秘密のワイン造り : 四季のレシピ27
(日曜日の遊び方)
雄鶏社, 1992.7
- タイトル読み
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ヒミツ ノ ワインズクリ : シキ ノ レシピ 27
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注記
巻末: 参考文献
内容説明・目次
目次
- 第1部 ワイン造りの基礎知識(宮沢賢治の短編;ワインの意味;ワイン造りに必要な材料;ワイン造りに必要な道具;ワイン造りの心得;よりうまいワインのために)
- 第2部 四季のワイン造り(簡単なワイン造り;目的別ワインの造り方;春のワイン造り;夏のワイン造り;秋のワイン造り;冬のワイン造り)
「BOOKデータベース」 より