ミール・ソリューションとホームミール・リプレイスメント : 食品小売業と外食産業の競争戦略に関する研究
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ミール・ソリューションとホームミール・リプレイスメント : 食品小売業と外食産業の競争戦略に関する研究
(戦略テーマ研究資料, 1997年度)
流通経済研究所, 1997.11
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ミール ソリューション ト ホームミール リプレイスメント : ショクヒン コウリギョウ ト ガイショク サンギョウ ノ キョウソウ センリャク ニ カンスル ケンキュウ
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執筆: 長島信一,根本重之,高橋佳生,為広吉弘