Classic cheese cookery

著者

• Graham, Peter

書誌事項

Classic cheese cookery

Peter Graham

（Penguin cookery library）

Penguin, 1988

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA34598308
• ISBN:
  • 0140467505
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xiv, 401 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • DC20 : 641.673
• 件名:
  • LCSH : Cookery (Cheese)
• 親書誌ID:
  • BA19414636