Les dix livres de cuisine d'Apicius

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Bibliographic Information

Les dix livres de cuisine d'Apicius

traduits du latin pour la première fois et commentés par Bertrand Guégan

René Bonnel, 1933 printing

Uniform Title

De re coquinaria

Available at  / 1 libraries

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Details

  • NCID
    BA34667160
  • Country Code
    fr
  • Title Language Code
    fre
  • Text Language Code
    fre
  • Original Language Code
    lat
  • Place of Publication
    Paris
  • Pages/Volumes
    lxxviii, 322 p.
  • Size
    23 cm
  • Classification
  • Subject Headings
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