「食」の構造と政策

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「食」の構造と政策

芝崎希美夫著

農林統計協会, 1998.3

Title Transcription

ショク ノ コウゾウ ト セイサク

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Note

参考文献: p154-155

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 序章　課題の設定
  • 第１章　食品工業の産業特性分析
  • 第２章　食品工業と食品産業との関係分析
  • 第３章　食品工業の構造分析
  • 第４章　食品工業における企業行動—多角化・系列化分析を中心として
  • 第５章　戦後日本における食品産業政策の展開
  • 第６章　国際化時代における食品産業政策
  • 第７章　食品工業と食品産業政策
  • 第８章　食品工業・食品産業政策の新たな展開に向けて

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Details

  • NCID
    BA34755610
  • ISBN
    • 4541023296
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    vii, 155p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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