Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit

著者

• Bitsch, Irmgard
• Ehlert, Trude
• Ertzdorff, Xenja von
• Schulz, Rudolf

書誌事項

Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit

herausgegeben von Irmgard Bitsch, Trude Ehlert und Xenja von Ertzdorff ; unter redaktioneller Mitarbeit von Rudolf Schulz

Albus : VMA-Verlag, 1997

注記

Includes indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA34814549
• ISBN:
  • 3928127519
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Wiesbaden
• ページ数/冊数: 317 p.
• 大きさ: 24 cm
• 件名:
  • FREE : Food habits -- Europe
  • FREE : Drinking customs -- Europe
  • FREE : Europe -- Social life and customs