食品添加物の全貌 : 対象食品・毒性・安全性

Author(s)

• 石橋, 武二 イシバシ, タケジ

Bibliographic Information

食品添加物の全貌 : 対象食品・毒性・安全性

石橋武二著

南江堂, 1973.9

第2版

Title Transcription

ショクヒン テンカブツ ノ ゼンボウ : タイショウ ショクヒン ドクセイ アンゼンセイ

Details

• NCID: BA34919864
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 166p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.55
  • NDLC : SC186
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品添加物