中国料理三百五種 : お惣菜からお客様料理まで

著者

• 井上, 三枝 イノウエ, ミツエ

書誌事項

中国料理三百五種 : お惣菜からお客様料理まで

井上三枝著

実業之日本社, 1959.3

タイトル読み

チュウゴク リョウリ 305シュ : オソウザイ カラ オキャクサマ リョウリ マデ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA34934573
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 234p 図版
• 大きさ: 22×20cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.2
• 件名:
  • NDLSH : 中華料理