定番・料理と菓子 : 客が選んだ人気の味 : 専門家の味をあなたの食卓に

Author(s)

    • 藤野, 賢治 フジノ, ケンジ

Bibliographic Information

定番・料理と菓子 : 客が選んだ人気の味 : 専門家の味をあなたの食卓に

藤野賢治

（シェフ・シリーズ, 60）

中央公論社, 1994.1

Title Transcription

テイバン ・ リョウリ ト カシ : キャク ガ エランダ ニンキ ノ アジ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ

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Details

  • NCID
    BA35004034
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    144p (図共)
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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