秘密の手作り保存食 : 梅干し・漬け物・果実酒・ジャム・常備菜からくん製・みそ・ケチャップ・ヨーグルトまで
著者
書誌事項
秘密の手作り保存食 : 梅干し・漬け物・果実酒・ジャム・常備菜からくん製・みそ・ケチャップ・ヨーグルトまで
（Little bear books）
創元社, 1997.10
- タイトル読み
-
ヒミツ ノ テズクリ ホゾンショク : ウメボシ ツケモノ カジツシュ ジャム ジョウビサイ カラ クンセイ ミソ ケチャップ ヨーグルト マデ
大学図書館所蔵 件 / 全3件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
1年中作れるカレンダーつき
内容説明・目次
内容説明
梅干し・漬け物・果実酒・ジャム・常備菜からくん製・みそ・ケチャップ・ヨーグルトまで。１年中作れるカレンダーつき。
目次
- 第１章 味の手作りカレンダー・春（いちごジャム；マーマレード；ミックスピクルス ほか）
- 第２章 味の手作りカレンダー・夏（梅酒；梅シロップ；梅干し ほか）
- 第３章 味の手作りカレンダー・秋（ぶどうジャム；かぼちゃジャム；干し柿 ほか）
- 第４章 味の手作りカレンダー・冬（白菜漬け；たくあん漬け；白菜キムチ ほか）
- 第５章 味の手作りカレンダー・オールシーズン（カッテージチーズ；プレーンヨーグルト；乳酸ドリンク ほか）
「BOOKデータベース」 より