食品の経緯

著者

• 小原, 国彦 オハラ, クニヒコ

書誌事項

食品の経緯

小原国彦著

三和書房, 1983.5

タイトル読み

ショクヒン ノ ケイイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA35098311
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 148p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 食品