魯山人・器と料理 : 持味を生かせ

書誌事項

魯山人・器と料理 : 持味を生かせ

辻義一著

里文出版, 1998.1

タイトル別名

魯山人器と料理

タイトル読み

ロサンジン・ウツワ ト リョウリ : モチアジ オ イカセ

大学図書館所蔵 件 / 13

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

目次

  • 魯山人・器と料理
  • 魯山人に学ぶ
  • 辻留旬ものがたり
  • 対談 魯山人の器をめぐって(梶川芳友;辻義一)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

ページトップへ