食品衛生学要論

Author(s)

• 川城, 巌 カワシロ, イワオ

Bibliographic Information

食品衛生学要論

川城巌著

光生館, 1982.4

訂正第2刷

Title Transcription

ショクヒン エイセイガク ヨウロン

Note

記述は第4刷(1984.4)による

ISBNは第6刷(1986.5)による

Details

• NCID: BA35187659
• ISBN:
  • 4332000072
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: ii,4,214p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
  • NDLC : SC186
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品衛生