フローシート食品衛生学実験

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Bibliographic Information

フローシート食品衛生学実験

伊達洋司,堺敬一,石黒弘三共著

弘学出版, 1991.1

5版(訂正)

Other Title

食品衛生学実験 : フローシート

Title Transcription

フローシート ショクヒン エイセイガク ジッケン

Available at  / 8 libraries

Note

参考図書:p127

Details

  • NCID
    BA35188130
  • ISBN
    • 4874920306
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    川崎
  • Pages/Volumes
    132p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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