Кулинарный словарь

著者

• Pokhlebkin, V. V. (Vilʹi︠a︡m Vasilʹevich)

書誌事項

Кулинарный словарь

В.В. Похлебкин

（Популярная кулинария, . Собрание избранных произведений / В.В. Похлебкин）

Центрполиграф, 1996

タイトル別名

Kulinarnyĭ slobarʹ

Sobranie izbrannykh proizvedeniĭ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA35274378
• ISBN:
  • 5218002526
• LCCN: 97176180
• 出版国コード: ru
• タイトル言語コード: rus
• 本文言語コード: rus
• 出版地: Москва
• ページ数/冊数: 502 p.
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • LCC : TX349
• 件名:
  • LCSH : Cookery -- Dictionaries -- Russian
  • LCSH : Food -- Dictionaries -- Russian
• 親書誌ID:
  • BA35274902