食品スーパーの店内バクテリア対策資料集

著者

• 宮沢, 文雄 ミヤザワ, フミオ

書誌事項

食品スーパーの店内バクテリア対策資料集

第一インターナショナル, 1980.4

タイトル別名

食品スーパーの店内バクテリア対策集

タイトル読み

ショクヒン スーパー ノ テンナイ バクテリア タイサク シリョウシュウ

注記

監修: 宮沢文雄

• NII書誌ID(NCID): BA35279757
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 189p
• 大きさ: 27cm