入門食品衛生学
渡辺忠雄, 堀江進, 榎本則行共著
南江堂, 1975.3
訂正追補第3版
ニュウモン ショクヒン エイセイガク
香川大学 図書館
498.55/W462111211311
OPAC
京都大学 医学図書館医人健
498||55||W 462184866
崇城大学 図書館
498.54||W1003689
参考書: p221