あざやか浅漬け直伝

Author(s)

• 針塚,藤重 ハリズカ,トウジュウ

Bibliographic Information

あざやか浅漬け直伝

針塚藤重著

（Cooking & home made, 遊び尽くし）

創森社, 1997.7

Title Transcription

アザヤカ アサズケ ジキデン

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　基礎が学べるキュウリの浅漬けいろいろ
• 第２章　みずみずしい定番野菜の浅漬けいろいろ
• 第３章　身土不二による野菜づくり・漬けものづくり

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Details

• NCID: BA3535253X
• ISBN:
  • 4883400395
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 112p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC9 : 596.3
• Subject Headings:
  • BSH : 漬物
• Parent Bibliography ID:
  • BN15626350