食卓の不安にお答えします

著者

書誌事項

食卓の不安にお答えします

（栄大選書）

女子栄養大学出版部, 1978.3

タイトル読み

ショクタク ノ フアン ニ オコタエシマス

注記

監修: 吉川春寿,竹内端弥

執筆: 国崎直道ほか

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA35361574
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 350p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.55
  • NDLC : EG261
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生
• 親書誌ID:
  • BN00358440