煎茶への招待
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煎茶への招待
(NHKライブラリー, 80)
日本放送出版協会, 1998.4
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センチャ エノ ショウタイ
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Note
NHK「婦人百科」「おしゃれ工房」において、放送された「おいしいお茶の入れ方」始めテキスト連載の煎茶の内容をもとにしたもの
Description and Table of Contents
Description
煎茶の魅力。日頃、何気なく飲んでいる煎茶にも、長い歴史と深い精神的世界がある。中国唐代の陸羽、盧同から始まった煎茶の歴史と、煎茶のあり方を探究した人々の、内面の世界とその理想像を追求する。そしてわが国への伝来と受容の様子を探り、現在に至る「煎茶の世界」を平易に解説。煎茶入門の格好の書。
Table of Contents
- 序章 煎茶の誕生
- 第1章 煎茶精神の源流
- 第2章 喫茶文化の将来
- 第3章 煎茶の再来
- 第4章 煎茶道の成立
- 第5章 煎茶と文人
- 第6章 煎茶の新世紀
- 第7章 煎茶の知識
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