書誌事項

パリのおいしい台所

上野万梨子著 ; レスパース編

文化出版局, 1998.2

タイトル読み

パリ ノ オイシイ ダイドコロ

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注記

写真: 長嶺輝明

内容説明・目次

目次

  • スパイス
  • ビネガー
  • オイル
  • ワイン
  • バター
  • クリーム
  • マスタード
  • チョコレート

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA35394664
  • ISBN
    • 4579206096
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    104p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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