中国大豆栽培史

Author(s)

• 郭, 文韜 カク, ブントウ guo, wen tao
• 渡部, 武 ワタベ, タケシ

Bibliographic Information

中国大豆栽培史

郭文韜著 ; 渡部武訳

農山漁村文化協会, 1998.1

Other Title

中国大豆栽培史

Title Transcription

チュウゴク ダイズ サイバイシ

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• 中国大豆栽培史

  1998

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

原著: 河海大学出版社刊

附表・附図: p280-286

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 上篇　中国大豆栽培史（栽培大豆の起源；大豆の品種資源；大豆の耕作方式；大豆の栽培技術；大豆の加工利用）
• 下篇　中国歴代大豆文献資料集萃（経・史・子・集中の大豆；古農書中の大豆；地方誌中の大豆；『内経』と本草書中の大豆；随筆・雑記および詩文中の大豆）

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Details

• NCID: BA35407722
• ISBN:
  • 4540970941
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: chi
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 286p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 616.7
  • NDC9 : 616.7
• Subject Headings:
  • BSH : だいず(大豆)