黒糖の製造技術の改善に関する基礎的研究

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黒糖の製造技術の改善に関する基礎的研究

國府田佳弘研究代表

[國府田佳弘], 1997.3

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コクトウ ノ セイゾウ ギジュツ ノ カイゼン ニ カンスル キソテキ ケンキュウ

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平成7-8年度文部省科学研究費補助金(基盤研究B)研究成果報告書

Details

  • NCID
    BA35497587
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [西原町(沖縄県)]
  • Pages/Volumes
    26p
  • Size
    30cm
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