Dehydration processes for convenience foods, 1969

著者

• Noyes, Robert

書誌事項

Dehydration processes for convenience foods, 1969

Robert Noyes

（Food processing review, no. 2）

Noyes Development Corporation, c1969

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA35596250
• LCCN: 69016548
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Park Ridge, N.J.
• ページ数/冊数: 367 p
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : TP368
  • DC : 644/.0284/0272
• 件名:
  • LCSH : Dried foods -- Patents
• 親書誌ID:
  • BA07390676