日本司厨士協同會沿革史

著者

• 日本司厨士協同會 ニホン シチュウシ キョウドウカイ

書誌事項

日本司厨士協同會沿革史

日本司厨士協同會, 1934.12

タイトル別名

日本司厨士協同会沿革史

タイトル読み

ニホン シチュウシ キョウドウカイ エンカクシ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA35724383
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 383p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
• 件名:
  • NDLSH : 料理