ソムリエになる本
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ソムリエになる本
(サクセス・シリーズ, 19)
イカロス出版, 1998.5
- タイトル読み
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ソムリエ ニ ナル ホン
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内容説明・目次
目次
- 1 ソムリエはどんな仕事をしているんだろう?—仕事のアウトラインを知る
- 2 ソムリエはどのくらいワインに詳しいんだろう?—ソムリエはワインのプロフェッショナル
- 3 インタビュー—活躍する若手ソムリエに聞く「仕事・道・夢」
- 4 ソムリエになるには、どうしたらいいか?—就職ガイダンス
- 5 ソムリエの登竜門となる資格—「ソムリエ呼称資格認定試験」はどう受けたらいいか
「BOOKデータベース」 より