うるさい男も黙る洋食の本 : プロ50年味のきめ手

著者

• 茂出木, 心護 モデギ, シンゴ

書誌事項

うるさい男も黙る洋食の本 : プロ50年味のきめ手

茂出木心護著

主婦の友社, 1978.4

タイトル読み

ウルサイ オトコ モ ダマル ヨウショク ノ ホン : プロ 50ネン アジ ノ キメテ

注記

***遡及データをもとにした流用入力である

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA35827670
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 206p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.3
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 西洋料理