パンの国から : あなたの知らないパンのエピソードと作り方85種

著者

• 牧野, 哲大 マキノ, テツヒロ

書誌事項

パンの国から : あなたの知らないパンのエピソードと作り方85種

牧野哲大著

グラフ社, 1982.10

タイトル読み

パン ノ クニ カラ : アナタ ノ シラナイ パン ノ エピソード ト ツクリカタ 85シュ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA35849709
• ISBN:
  • 4766200292
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 220p
• 大きさ: 19cm