プロの技を手に入れるチョコレート菓子

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プロの技を手に入れるチョコレート菓子

（シェフ・シリーズ, 70）

中央公論社, 1998.5

Other Title

チョコレート菓子 : プロの技を手に入れる

Title Transcription

プロ ノ ワザ オ テ ニ イレル チョコレートカシ

Available at  / 3 libraries

Note

タイトルは表紙より

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Details

  • NCID
    BA35875061
  • ISBN
    • 4128100579
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    112p (図共)
  • Size
    30cm
  • Parent Bibliography ID
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