日本の朝ごはん

著者

• 向笠, 千恵子 ムカサ, チエコ

書誌事項

日本の朝ごはん

向笠千恵子著

（新潮文庫, 6117, む-10-1）

新潮社, 1998.6

タイトル読み

ニホン ノ アサゴハン

内容説明・目次

内容説明

北は北海道の酪農農家の牛乳豆腐から、南は沖縄のホテルの長寿食まで、全国の朝ごはん上手、自慢の２０膳。

目次

• 旅で見つけた朝ごはん三昧境
• 朝ごはんではじまる暮らし
• 人生は朝ごはんにあり
• 東京朝ごはん鳥瞰図

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA35878423
• ISBN:
  • 4101493219
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 217p
• 大きさ: 16cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.04
  • NDC9 : 596.04
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN00424625