牛乳の成分とその栄養価値

Author(s)

• 全国乳質改善協会 ゼンコク ニュウシツ カイゼン キョウカイ

Bibliographic Information

牛乳の成分とその栄養価値

全国乳質改善協会編

全国乳質改善協会, 1977.3

Title Transcription

ギュウニュウ ノ セイブン ト ソノ エイヨウ カチ

Note

地方競馬益金補助事業

Details

• NCID: BA3589477X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xii, 434p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 648.12
  • NDLC : PC71
• Subject Headings:
  • NDLSH : 牛乳