おかやま四季の味

Author(s)

• 山陽新聞社出版局 サンヨウ シンブンシャ シュッパンキョク

Bibliographic Information

おかやま四季の味

山陽新聞社出版局編

（MYおかやま / 山陽新聞社出版局編）

山陽新聞社出版局, 1997.10

Title Transcription

オカヤマ シキ ノ アジ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 春（ばらずし；サワラのこうこずし；サワラのたたき　ほか）
• 夏（冷やしそうめん；そうめん巻きずし；はごろも巻き　ほか）
• 秋（松茸ごはん；松茸の上瓶蒸し；イナキビおこわ）
• 冬（けんちんソバ；雑煮；どどめせ　ほか）

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• NCID: BA35903702
• ISBN:
  • 4881976362
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 岡山
• Pages/Volumes: 136p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC7 : 596
  • NDC7 : 596.2
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BA35807720