おかやま四季の味
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おかやま四季の味
(MYおかやま / 山陽新聞社出版局編)
山陽新聞社出版局, 1997.10
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オカヤマ シキ ノ アジ
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内容説明・目次
目次
- 春(ばらずし;サワラのこうこずし;サワラのたたき ほか)
- 夏(冷やしそうめん;そうめん巻きずし;はごろも巻き ほか)
- 秋(松茸ごはん;松茸の上瓶蒸し;イナキビおこわ)
- 冬(けんちんソバ;雑煮;どどめせ ほか)
「BOOKデータベース」 より