Persian cooking for a healthy kitchen

著者

• Batmanglij, Najmieh

書誌事項

Persian cooking for a healthy kitchen

by Najmieh Khalili Batmanglij

Mage Publishers, 1994

1st ed

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA35941213
• ISBN:
  • 093421140X
• LCCN: 94000907
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Washington, D.C.
• ページ数/冊数: 199 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX725.I7
  • DC20 : 641.5955
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Iranian
  • LCSH : Low-fat diet -- Recipes