実践講座台所の美味学

著者

• 江原,恵 エバラ,ケイ

書誌事項

実践講座台所の美味学

江原恵著

朝日新聞社, 1983.5

タイトル読み

ジッセン コウザ ダイドコロ ノ ビミガク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA36019183
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 251p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596